近海産の新鮮な連子鯛を使用し、塩と米酢のみで調整、化学調味料を使用せず鯛の持ち味をそのまま生かした自然食品です。小笹の葉をあしらい、粋な杉の木樽に詰められており風情ただよう若狭の伝統生鮮珍味として永くご愛顧頂いております。要冷蔵にて賞味期限は7日間です。 お中元・御歳暮 最適品クール便でお届けします。通販価格 1,680円 (税込み)